1、营养学基础：这部分主要测试考生对营养学的基础知识和理论的掌握程度，包括营养素的种类、功能、代谢途径，以及人体对营养素的需求和吸收过程等。
2、营养评估与监测：这部分主要测试考生对营养评估和监测的方法和技术的掌握程度，包括食物成分分析、营养状况评估、营养干预计划的制定和实施等。
3、膳食指导与管理：这部分主要测试考生对膳食指导和营养管理的知识和应用能力，包括制定合理的膳食计划、提供营养教育、管理和监督餐饮服务等。
4、特殊人群营养管理：这部分主要测试考生对特殊人群（如儿童、孕妇、老年人、慢性病患者等）的营养需求和管理方法的掌握程度，包括制定个性化的营养方案、进行营养风险评估、提供个性化的营养咨询和教育等。
5、营养与健康关系：这部分主要测试考生对营养与健康之间关系的理解和应用能力，包括了解营养与慢性疾病、肥胖、糖尿病、心血管疾病等相关疾病的预防和治疗的关系，以及如何通过饮食调整来改善这些健康问题等。
6、营养教育与传播：这部分主要测试考生对营养教育与传播的方法和技巧的掌握程度，包括制定有效的营养教育计划、开展营养教育活动、利用媒体进行营养知识的传播等。
7、营养法规与政策：这部分主要测试考生对国家和地方有关营养法规和政策的理解和应用能力，包括了解营养行业的法律法规、政策导向，以及如何在实际操作中遵守和执行这些规定等。
8、营养与公共卫生：这部分主要测试考生对营养与公共卫生之间关系的理解和应用能力，包括了解营养在预防和控制传染病、营养不良、食品中毒等公共卫生事件中的作用，以及如何通过营养干预来改善公共卫生状况等。
是营养师证考试的主要科目，考生需要全面掌握这些知识点，并通过相应的考试才能获得营养师资格证书，不同国家和地区的考试内容可能会有所差异，具体要求请参考当地相关机构发布的考试大纲和教材。
