通常包括理论知识和实际操作两部分，为了准备自考调酒师证书，考生需要购买以下几类课本：
1、基础理论书籍：《调酒师基础教材》或《调酒师手册》，这些书籍通常会涵盖调酒的历史、基本术语、酒精度数、不同酒类的风味特点等基础知识。
2、酒类知识书籍：《世界名酒鉴赏与调配》或《国际烈酒品鉴指南》，这类书籍会介绍各种酒类的来源、产地、制作工艺以及如何鉴别真伪和品质。
3、调酒技巧书籍：《调酒艺术》或《酒吧调酒技术教程》，这些书籍会教授调酒的基本技巧，如摇壶、倒酒、搅拌、装饰等，以及如何根据不同的场合和客户要求调制饮品。
4、法规和卫生标准书籍：《食品安全法》、《酒吧卫生标准》等，了解相关法律法规和酒吧经营中的卫生标准，确保在合法合规的基础上提供优质的服务。
5、实操技能书籍：《调酒实操手册》或《酒吧现场操作指导》，这类书籍会结合理论知识，提供具体的操作步骤和技巧，帮助考生掌握实际工作中的调酒技巧。
6、案例分析书籍：《调酒师案例分析》或《酒类服务管理》，通过分析真实案例，学习如何处理顾客投诉、解决突发事件等，提高调酒师的应变能力。
7、英语或其他外语书籍：《调酒英语词汇》或《国际调酒文化》，如果打算在国际酒吧工作，或者对国外调酒文化感兴趣，这类书籍可以帮助考生扩大视野并提升专业水平。
8、个人兴趣书籍：《调酒师谈酒》或《酒的故事》，这类书籍可以让考生在紧张的学习之余放松心情，增长见识。
除了以上提到的书籍，考生还可以参考一些在线资源和视频教程，如YouTube上的调酒教学视频、专业的调酒师博客等，以丰富自己的学习材料，参加相关的线上课程或工作坊也是获取知识和技能的好方法。
准备自考调酒师证书需要系统的学习和大量的实践，考生应该根据自己的需求和兴趣选择合适的书籍进行学习，同时利用网络资源和其他学习资源来辅助学习，以达到最佳的学习效果。
