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在宁波，如果你想考取厨师证，有几个地方可以选择，以下是一些常见的选择：
1、宁波市职业技术学校：这所学校提供各种职业技能培训，包括烹饪技能，你可以在这里报名参加烹饪课程，并通过考试获得厨师证。
2、宁波市人力资源和社会保障局：这个机构负责组织和管理职业技能鉴定工作，包括厨师证的考试和发放，你可以在宁波市人力资源和社会保障局的官方网站上找到相关信息，并按照他们的要求进行报名。
3、宁波市餐饮行业协会：这个协会是宁波餐饮行业的专业组织，他们可能会组织一些烹饪技能培训班，并提供考试机会，你可以联系他们了解更多信息。
4、宁波市烹饪协会：这个协会也是宁波餐饮行业的专业组织，他们可能会组织一些烹饪技能培训班，并提供考试机会，你可以联系他们了解更多信息。
5、宁波职业技术学院：这所学校提供各种职业技能培训，包括烹饪技能，你可以在这里报名参加烹饪课程，并通过考试获得厨师证。
6、宁波市教育局：虽然不是直接提供厨师证的机构，但如果你正在寻找正规的教育机构，可以咨询宁波市教育部门，他们可能会推荐一些有资质的学校或培训机构。
7、在线学习平台：现在有很多在线学习平台提供烹饪技能课程，你可以通过这些平台报名参加课程，并通过考试获得厨师证，网易云课堂、腾讯课堂等都提供了相关的烹饪课程。
无论你选择哪种方式，都需要提前做好准备，了解考试内容和要求，参加培训课程，并通过实践提高自己的技能水平，还需要注意选择正规、合法的培训机构，确保自己的合法权益得到保障。
