营养师作为专门从事营养咨询、评估和指导的专业人员，需要具备扎实的专业知识和技能，在考取专业证书时，考生需要通过一系列的考试科目来验证其专业能力和知识水平，以下是营养师主要考的专业科目：
1、营养学基础：这是营养师考试的基础科目，包括营养素的生理功能、人体对营养素的需求、膳食营养素参考摄入量、食物成分分析等内容，考生需要掌握这些基础知识，以便能够解释和理解与营养相关的科学概念。
2、营养评价与监测：这一科目要求考生了解如何根据患者的具体情况进行营养评估和监测，包括体重、身高、BMI、体脂肪率、肌肉量等指标的计算方法，以及如何制定合理的饮食计划和运动方案。
3、特殊人群营养：这一科目关注特殊人群（如婴幼儿、孕妇、老年人、慢性病患者等）的营养需求和饮食管理，考生需要熟悉不同年龄阶段和健康状况下的特殊营养需求，并能够为这些群体提供个性化的营养建议。
4、膳食设计与烹饪：此科目要求考生掌握如何根据营养学原理设计健康食谱，并能够教授基本的烹饪技巧，以帮助人们制作营养丰富且美味的食物。
5、营养教育与推广：这一科目强调营养知识的普及和传播，包括如何向公众解释营养学概念，提高人们对健康饮食的认识，以及如何利用各种媒体资源进行营养教育。
6、营养法规与政策：考生需要了解与营养相关的法律法规、标准和政策，以确保在实际工作中遵守相关规定，保护消费者的权益。
7、营养干预与治疗：这一科目涉及营养干预措施的应用，包括针对不同疾病的营养治疗策略，如肥胖症、糖尿病、心血管疾病等，考生需要掌握相关的理论知识和实践经验。
8、营养与健康：这一科目关注营养与健康的关系，包括营养与慢性疾病、生活方式相关疾病（如高血压、高血脂、脂肪肝等）的关系，以及如何通过调整饮食改善健康状况。
9、营养咨询与实践：这一科目要求考生具备实际操作能力，能够在真实情境中为顾客提供营养咨询和指导，如制定个人化的饮食计划、解答客户疑问、进行健康讲座等。
10、其他相关科目：根据不同的培训课程和认证机构的要求，考生还可能需要参加其他相关科目的考试，如公共卫生、食品科学、医学基础知识等。
营养师需要具备广泛的专业知识和技能，以满足不同客户的需求，帮助他们建立健康的饮食习惯和生活方式，在准备考试时，考生应全面复习上述科目的内容，并通过实际案例分析和模拟测试来检验自己的知识和技能水平。
