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调酒师证是由国家人力资源和社会保障部门颁发的，是中华人民共和国人力资源和社会保障部（Ministry of Human Resources and Social Security of the People's Republic of China）负责颁发。
调酒师证的申请流程如下：
1、你需要满足以下条件：
- 年龄在18岁以上；
- 具有高中或以上学历；
- 身体健康，无传染病；
- 遵守国家的法律法规，具有良好的职业道德和行为规范。
2、你需要准备以下材料：
- 身份证原件及复印件；
- 学历证书原件及复印件；
- 健康证明；
- 个人简历；
- 近期免冠照片2张。
3、你需要按照以下步骤进行申请：
- 在线填写申请表：访问人力资源和社会保障部官方网站，找到调酒师证申请页面，按照要求填写申请表。
- 提交材料：将所有准备好的材料按照要求上传到系统。
- 等待审核：提交申请后，相关部门会对你的资料进行审核，一般情况下，审核时间约为30个工作日。
- 领取证书：审核通过后，你可以通过邮寄或者自取的方式领取调酒师证。
调酒师证的有效期为5年，到期后需要重新参加考试并取得合格成绩才能继续使用，持有调酒师证的人员还需要定期参加培训，以保持其专业技能和知识的最新状态。
