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营养师证书的发放通常由国家或地区的相关部门负责，营养师证书是由中国营养学会（China Nutrition Society）颁发的。
中国营养学会是中国营养领域的权威机构，成立于1982年，是全国性的学术团体和专业组织，该学会的宗旨是通过学术交流、科学研究和科普宣传，提高全民营养水平，促进国民健康。
要获得中国营养学会颁发的营养师证书，需要满足以下条件：
1、学历要求：一般要求具备本科及以上学历，部分高级营养师职位可能要求研究生学历。
2、工作经验：需要有一定的营养学或相关领域工作经验，具体要求根据不同级别的营养师职位而有所不同。
3、培训经历：在申请前，通常需要参加由中国营养学会组织的培训课程，并通过考试，这些培训课程旨在提升营养师的专业能力和知识水平。
4、考试通过：完成培训后，需要参加由中国营养学会组织的全国统一考试，考试内容包括理论知识和实践技能两部分，只有考试成绩达到合格标准，才能获得营养师证书。
5、继续教育：获得营养师证书后，还需要定期参加由中国营养学会组织的继续教育和培训，以保持专业知识的更新和提高。
营养师证书的颁发和管理遵循国家相关法律法规和政策，一些国家和地区也有自己的营养师认证体系，例如美国的ANP（American Nurses Nutritional Prtices）认证，英国的ACN（Association of Chartered Nutritionists）认证等。
想要成为一名合格的营养师，需要具备相关的学历背景、工作经验、培训经历和考试通过等条件，并且需要持续学习和提高自己的专业技能，营养师证书由中国营养学会颁发，这是国家认可的权威机构。
