1、公共营养学基础知识：这部分主要考查考生对公共营养的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括营养学的基本概念、营养素的功能与作用、人体营养需要、膳食结构与平衡、营养评价与监测等方面的知识。
2、食品卫生学：这部分主要考查考生对食品卫生的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括食品卫生管理、食品卫生标准与规范、食品卫生监督与检测、食品卫生事故的处理等方面的知识。
3、营养评估与监测：这部分主要考查考生对营养评估的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括营养状况的评估方法、营养风险的识别与评估、营养干预的效果评价等方面的知识。
4、营养咨询与指导：这部分主要考查考生对营养咨询与指导的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括营养咨询的方法与技巧、营养指导的原则与策略、营养教育与宣传等方面的知识。
5、营养法规与政策：这部分主要考查考生对营养法规与政策的基本理论、基本知识和基本技能的掌握程度，包括食品安全法、营养改善计划、健康促进政策等方面的知识。
6、营养学实验技术：这部分主要考查考生对营养学实验技术的基本操作和实验设计的能力，包括实验室安全、样品处理、仪器使用、数据分析等方面的技能。
7、营养学研究方法：这部分主要考查考生对营养学研究方法的基本理论知识和实践能力，包括文献检索、实验设计、统计分析、结果解释等方面的能力。
8、营养学专业英语：这部分主要考查考生对营养学专业英语的基本理解和应用能力，包括专业词汇、常用表达方式、阅读理解、写作等方面的能力。
9、职业素养与职业道德：这部分主要考查考生的职业素养和职业道德，包括沟通协调能力、团队合作精神、诚信守信、尊重他人等方面的能力。
10、其他：根据不同地区和机构的要求，可能还会有一些额外的考试科目，如公共卫生学、医学基础等。
是公共营养师考试科目的主要部分，考生在备考过程中需要全面复习，确保各个科目都能得到充分的准备，还需要关注最新的考试大纲和相关政策，以便更好地应对考试。
