公共营养师是国家承认的，公共营养师是一种专业的职业，属于国家认证的专业技术人员，根据《中华人民共和国职业分类大典》，公共营养师属于“卫生和社会工作”大类下的“社会医学和卫生保健”子类，公共营养师是受到国家认可的专业职业。
公共营养师主要负责为客户提供营养咨询、营养评估、制定个性化的饮食计划等服务，他们在帮助人们改善饮食习惯、预防疾病、提高生活质量方面发挥着重要作用，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也在不断增长。
在中国大陆，公共营养师的培训和考试由国家卫生健康委员会（现为国家卫生健康委员会）和人力资源社会保障部共同组织实施，参加公共营养师考试的人员需要具备一定的学历背景，如大专及以上学历，考试合格后，可以获得国家认可的公共营养师资格证书。
公共营养师的工作内容包括：
1、提供营养咨询：根据客户的身体状况、年龄、性别、职业等因素，为其制定合理的饮食计划和营养补充方案。
2、进行营养评估：通过问卷调查、体检等方式，了解客户的饮食习惯、营养状况、健康状况等信息，为制定个性化的营养计划提供依据。
3、指导饮食：向客户提供科学的饮食建议，帮助他们养成良好的饮食习惯，预防慢性病的发生。
4、开展营养宣教：通过讲座、培训班等形式，向公众普及营养知识，提高人们的营养素养。
5、参与公共卫生项目：协助政府部门开展营养干预项目，为降低慢性病发病率、提高人民健康水平做出贡献。
6、科研与教学：参与相关领域的科研工作，撰写学术论文，培养年轻一代的营养专业人才。
公共营养师的薪资待遇因地区和单位的不同而有所差异，初级公共营养师的月薪在3000-5000元之间，中级公共营养师的月薪在5000-8000元之间，高级公共营养师的月薪在8000元以上，一些大型医院或企事业单位还会为公共营养师提供额外的福利待遇，如绩效奖金、年终奖等。
作为国家认可的专业职业，公共营养师在我国的健康事业中发挥着重要作用，随着人们对健康的重视程度不断提高，公共营养师的需求也将持续增长。
