通常包括理论知识和实践技能两部分，理论知识部分主要涉及营养学、食品卫生学、人体解剖生理学、医学基础等相关知识，而实践技能部分则侧重于评估考生的实际操作能力，如食物准备、烹饪技巧、膳食搭配、营养评估、健康咨询等。
下面列举一些常见的公共营养师试卷题型：
1、选择题（单选）：这类题目要求考生从提供的选项中选出一个正确或最佳的答案，选择题可能涉及到特定营养素的作用、饮食建议、疾病预防等方面的问题。
2、填空题：在填空题中，考生需要填写正确的词汇或概念，这有助于测试考生对专业知识的掌握程度，填空题可能要求考生填入适当的营养术语或解释某个概念。
3、判断题：这类题目要求考生判断给出的陈述是否正确，判断题可能涉及对某一营养原则的正确性进行评价。
4、简答题：简答题要求考生用自己的话来回答关于某个主题的问题，简答题可能要求考生描述一种特定的饮食模式或解释某种营养素的作用。
5、论述题：论述题要求考生就某一主题进行深入分析并给出自己的观点，论述题可能要求考生讨论某种食物对健康的影响或解释某种营养补充剂的作用。
6、计算题：计算题要求考生根据给定的数据进行计算并得出结果，计算题可能要求考生计算某种食物的能量含量或计算某种营养素的摄入量。
7、案例分析题：案例分析题要求考生根据一个具体案例进行分析并提出建议，案例分析题可能要求考生分析某位患者的饮食习惯并提出改善建议。
8、操作题：操作题要求考生在实际情境下完成某个任务，操作题可能要求考生使用某种工具或设备制作某种食物或进行某种实验。
9、综合应用题：综合应用题要求考生将所学知识综合运用到实际问题中，综合应用题可能要求考生根据患者的症状和需求制定一份合理的膳食计划。
10、创新题：创新题要求考生发挥创造力提出新的观点或方法，创新题可能要求考生设计一种新的饮食方案或提出一种新的营养补充剂。
只是一些常见的题型，实际上公共营养师考试的内容和题型可能会有所不同，考生应根据自己的实际情况和考试大纲选择合适的复习资料和学习方法。
