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开设营养师专业的大学并不多，但有一些大学提供了相关专业或课程，以下是一些提供营养师专业或相关课程的大学：
1、北京协和医学院：该学院设有营养与食品卫生学系，提供营养与食品卫生专业，包括营养师方向。
2、上海交通大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
3、中山大学：该校设有公共卫生学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
4、南京农业大学：该校设有食品科技学院，提供食品科学与工程专业，其中包括营养师方向。
5、浙江大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
6、武汉大学：该校设有公共卫生学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
7、四川大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
8、中国医科大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
9、天津医科大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
10、山东大学：该校设有医学院，提供营养与食品卫生学专业，其中包括营养师方向。
这些大学提供的营养师专业或相关课程可能会有所不同，具体的课程设置、师资力量、教学资源等可能因学校而异，如果您对某个大学感兴趣，建议您直接联系该大学的招生办公室或相关院系，以获取更详细、准确的信息。
