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中级营养师证是否属于中级职称，这个问题涉及到职业资格认证与职称评定的相关规定，职称评定通常指的是对专业技术人员在专业技术岗位上的工作能力和业绩进行评估和认定的过程。
需要明确“中级营养师证”是指什么，如果是指中国国家卫生健康委员会颁发的《中华人民共和国卫生技术人员资格评价规定》中规定的中级卫生技术职务资格（即中级职称），那么答案是肯定的，根据该规定，取得中级卫生技术职务资格的人员，将获得相应的职称证书。
对于中级职称的定义，在中国通常指的是具有中等水平的专业技术水平或管理能力，并且能够独立承担相应工作职责的专业人员，如果某人通过考试获得了中级营养师证，这意味着他/她具备了中级水平的营养知识、技能以及一定的实践经验，可以独立开展相关工作。
关于中级职称的认定，除了考试之外，还可能包括工作经验、继续教育、职业道德等方面的表现，一些地区可能会要求申请人在一定年限内累积一定的工作经验，或者参加继续教育和培训课程以保持专业知识的更新，职业道德也是评价一个专业人士是否具备中级职称的重要标准之一。
需要注意的是，不同地区对于中级职称的认定标准和程序可能有所不同，具体到某个地方，需要参考当地的职称评定政策和规定。
如果“中级营养师证”是指中国国家卫生健康委员会颁发的《中华人民共和国卫生技术人员资格评价规定》中的中级卫生技术职务资格，那么它属于中级职称，是否能够获得中级职称还需要满足当地职称评定的具体条件和要求。
