开设药膳店是否需要药师证取决于您所在的国家和地区的法律法规，开设药膳店需要获得药品经营许可证和食品经营许可证，如果您没有药师证，那么在开店之前，您需要先考取药师证。
要办理营业执照，您需要按照以下步骤进行：
1、确定经营范围：您需要确定您的药膳店主要经营哪些业务，这可能包括中药材、中药配方、中成药等，根据经营范围的不同，您可能需要申请不同的许可证。
2、准备相关材料：根据您的经营范围，您需要准备相关的材料，这些材料可能包括：企业名称预先核准通知书、公司章程、股东会决议、法定代表人身份证明、股东身份证明、租赁合同、房产证等。
3、提交申请：将准备好的材料提交给当地的市场监督管理局（原工商局），在提交申请时，您需要填写《企业登记（备案）申请书》等相关表格，并缴纳相应的费用。
4、审核通过后领取营业执照：如果审核通过，您将收到一份营业执照，这份执照是您合法经营药膳店的凭证。
5、办理药品经营许可证：为了经营药膳店，您还需要申请药品经营许可证，这通常需要您具备一定的药师资格或者通过其他方式证明您具备相关专业知识和技能，您可以咨询当地药监部门了解具体要求。
6、办理食品经营许可证：除了药品经营许可证外，您还需要办理食品经营许可证，这通常是在取得药品经营许可证后进行的操作，您可以向当地食品药品监督管理局咨询具体流程和所需材料。
7、开业前的准备：在获得所有必要的许可证后，您可以开始筹备开业，这包括装修店面、采购设备、招聘员工等，您还需要确保您的药膳店符合当地的食品安全标准和卫生要求。
8、正式开业：一切准备就绪后，您可以正式开业，在开业过程中，请确保遵守相关法律法规，保证顾客的健康和安全。
开设药膳店是否需要药师证以及如何办理营业执照，需要根据您所在国家和地区的具体法律法规进行操作，建议您在开店前咨询当地的相关部门，以确保合法合规经营。
