在陕西省，想要成为一名营养师，选择合适的大学进行深造是非常重要的，陕西地区的高等院校众多，其中不乏有提供与营养学相关的专业的高校，以下是一些建议的大学，供您参考：
1、西安交通大学
西安交通大学作为一所综合性研究型大学，其医学院拥有强大的师资力量和先进的教学设备，该校提供的营养学专业不仅课程设置全面，而且注重理论与实践相结合，为学生提供了良好的学习环境。
2、西北大学
西北大学在医学、生命科学等领域具有悠久的历史和深厚的学术积淀，其公共卫生学院设有营养学专业，课程内容涵盖基础营养学、临床营养学、食品卫生学等多个方面，适合对营养学有兴趣的学生深造。
3、第四军医大学（西京医院）
第四军医大学是中国人民解放军直属的一所综合性医科大学，其西京医院设有营养科，提供临床营养支持服务，该院的营养学专业侧重于临床营养，培养的是具备扎实理论基础及临床操作能力的复合型人才。
4、长安大学
长安大学是一所以工为主，理工结合，文理兼备，多学科协调发展的省属重点大学，虽然该校没有直接设立营养学专业，但其土木工程、资源与环境工程等相关专业可能会涉及到营养学的一些基本知识，为有意深入了解营养学的专业人士提供了跨学科的学习机会。
5、陕西师范大学
陕西师范大学是一所历史悠久的师范类大学，其生命科学学院设有营养与食品科学专业，这个专业注重培养学生的科研能力和实际操作技能，适合喜欢从事科学研究的学生。
6、西安电子科技大学
虽然不是传统意义上的医学院校，但西安电子科技大学也设有生物科学与技术学院，其中可能包含营养学的相关课程，如果您对科技领域感兴趣，可以考虑报考。
选择大学时，除了考虑学校的整体实力和专业排名外，还应该考虑以下因素：
1、地理位置：考虑到是否愿意在西安或其他地区生活和工作。
2、实习机会：了解目标学校是否有丰富的实习资源和合作医疗机构。
3、就业前景：考察毕业生的就业率和就业质量，以及行业发展趋势。
4、学费和奖学金：评估个人的经济承受能力，了解学校的奖助政策。
5、个人兴趣和职业规划：结合自己的兴趣和长远的职业规划来选择最适合的学校和专业。
在选择大学和专业时，建议您多做调研，参加开放日活动，与在校学生和教师交流，以获取第一手信息，可以咨询已经毕业的校友或行业内的专业人士，他们的经验和建议将非常宝贵。
